EL PROCESO

La producción

La exacta destilación de vinazas italianas frescas, de alta calidad, ha desarrollado los perfumen, la fragrancia y la fuerza del gusto característicos de la Grappa Bassanina.

Dentro nuestro establecimiento, el destilado se destina en parte a ser envejecido en las botas de nuestras bodegas y en parte a ser transformado en el producto acabado, listo al consumo. Mediante aparatos enológicos de vanguardia, el destilado bruto se lleva a la correcta graduación, entonces viene refrigerado y filtrado. Los mejores ingredientes se selecionan para ser mezclados y obtener el licor Bassanina.

En nuestro establecimiento ,el destilado se destina en parte a envejecer en barriles, de nuestras bodegas y transformado en el produco final, listo al consumo. Con la utilización de equipo enológicos de vanguardia, el destilado bruto, se lleva a la correcta graduación, y entonces refrigerada y filtrada. Asimismo, se mezclan los mejores ingredientes para obtener los licores Bassanina.
Nuestros modernos sistemas de embotellamiento grantizan un control constante, para asegurar, de la botola vacía al embalaje definitivo, la perfecta integridad y salubridad del produco.

Envejecimiento

El envejecimiento de la Grappa Bassanina Stravecchia y de la Grappa Bassanina Barrique se realizza en la penumbra de una espaciosa bodega, con el correcto grado de humedad, donde, en barriles de roble de Slavonia e in barrique de roble procedenete de seculares bosques franceses del Allier, el destilado se deja reposar, así que se cumpla el lento refinamiento de las cualidades organolépticas y la consecución del típico color ámbar. El gusto es exaltado del particolar sabor de “envejecido” y con el perfumen se desprende la gran armonía entre dulzura y firmeza.

Logística

Italiana Distillati Bassano es una empresa moderna, cuidadosa a las necesidades cambiantes necesidades del mercado y a las calidades del servicios prestado. Garantizamos envíos rápidos y fiables.